便攜式水分儀是新一代水分儀器，該水分檢測(cè)儀在性能上作了重大改進(jìn)，拋棄了傳統(tǒng)儀器操作費(fèi)時(shí)費(fèi)力，人工因素影響大的缺點(diǎn)，使用簡(jiǎn)便，同時(shí)適用于交易行業(yè)及化驗(yàn)室的需要。該水分儀操作簡(jiǎn)單、測(cè)試速度快。在使用過(guò)程中快速測(cè)水儀能在測(cè)試探頭周?chē)a(chǎn)生對(duì)水分子敏感的電磁 場(chǎng)，利用對(duì)煙草水分子吸收能量的特性產(chǎn)生固定的電場(chǎng)能與失去的電場(chǎng)能進(jìn)行比較得出準(zhǔn)確的水分值。針對(duì)含水量不同的物品，儀器根據(jù)其吸收的能量不同從而得出不同的水分值。
便攜式水分儀采用微波感應(yīng)器與主機(jī)合為一體技術(shù)，故該設(shè)備具有如下特點(diǎn)：體積小、重量輕、測(cè)試靈敏度高、液晶顯示，并同時(shí)可滿(mǎn)足不同場(chǎng)合的產(chǎn)品測(cè)試需求。
便攜式水分儀的水分檢測(cè)方法引用傳統(tǒng)經(jīng)典物理水分測(cè)定方法（烘箱干燥法），通過(guò)稱(chēng)重傳感器和鹵素（紅外線(xiàn)）輻射源結(jié)合時(shí)時(shí)測(cè)定樣品的水分含量；鹵素（紅外線(xiàn)）輻射源是在原有的紅外線(xiàn)輻射源中注入惰性氣體鹵素元素，使紅外線(xiàn)輻射源壽命長(zhǎng)，溫度更均勻。在儀器測(cè)定時(shí)，環(huán)形鹵素紅外線(xiàn)加熱源，快速干燥樣品；在干燥過(guò)程中，鹵素快速水分測(cè)定儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失重量并得出水分含量%，干燥程序完成后，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。
在線(xiàn)水分檢測(cè)方法代表了當(dāng)今水分檢測(cè)技術(shù)的科技，光譜檢測(cè)采用陣列探測(cè)器 ，便攜式水分儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定水分的行業(yè)，如醫(yī)藥、塑膠、化工、食品(魚(yú)糜、脫水蔬菜、肉類(lèi)和水產(chǎn)加工、面條、面粉、餅干、月餅等)、糧食、飼料、種子、菜籽、茶葉以及紡織、農(nóng)林、造紙、橡膠、紡織等行業(yè)中的生產(chǎn)過(guò)與實(shí)驗(yàn)過(guò)程中。
